Mais uma alta do leite spot

Os preços do leite spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, tiveram mais uma quinzena de alta.

Em São Paulo, o preço médio ficou em R$2,10 por litro na primeira metade de julho, um aumento de 14,3% em relação ao final de junho. 

Em Minas Gerais, a alta foi de 13,3% neste período. O produto ficou cotado, em média, em R$2,08 por litro.

Os valores máximos chegaram a R$2,20 por litro no Sudeste do país.

A queda na produção de leite este ano, agravada pelos custos de produção em alta e questões climáticas, aumentou a concorrência entre os laticínios pela matéria-prima.

Segundo o Índice Scot Consultoria de Captação, na média nacional, a produção caiu 2,6% em junho deste ano, em relação a igual período do ano passado.

Em curto prazo espera-se aumento da produção no Sul do país e em Minas Gerais, mas os incrementos deverão ser mais comedidos este ano, em função dos menores investimentos e gastos por parte do produtor na atividade.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria .

A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: https://www.scotconsultoria.com.br/servicos/11/palestras-cursos-aulas-e-treinamentos.htm .

Encontro dos Encontros da Scot Consultoria - Adubação de Pastagens, Pecuária de Cria e de  Leite - 27 a 30 de setembro - Clique aqui para mais informações